鶏肉とピーナッツの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鳥もも肉を一口サイズにきる。塩胡椒をふり片栗粉をまぶして高温の油であげて別皿にあける
- 2 にんにくをみじん切りにする。ピーマン、にんじんは1センチくらいの大きさにきる
- 3 ピーマン、人参、ピーナッツを高温の油で油通しする
- 4 フライパンに油をしきにんにくを入れいためる。香りがたったら★と1をいれて水気が少なくなるまで炒める合わせたらできあがり
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- 鶏もも肉
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