ニンニクの芽とレバーの甘辛中華炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚レバー（加熱加工処理してあるもの） １２０グラム
- にんにくの芽 １袋
- しょうゆ、酒 おおさじ２ずつ
- 香味ペースト ４センチ
- 砂糖 こさじ１
- ごま油 こさじ１
作り方
- 1 豚レバーをほそぎりに、にんにくのめは４センチくらいにきる
- 2 フライパンに油をしき１と香味ペーストを入れて強火でいためる
- 3 にんにくの芽がしんなりしてきたら、しょうゆ、酒、さとう、ごま油をいれてさっといため合わせる。味がきんとうにまわったらできあがり
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- にんにくの芽
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あき＆べる2015/05/26 17:38
美味しくできました(^o^)
