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豚とキャベツの紅生姜炒め丼 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
★とっこ
紅生姜を加えると爽やかな味になります
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
キャベツ
40g
豚バラ
60g
塩コショウ
少々
ごま油
小さじ2
砂糖
大さじ2/3
麺つゆ3倍濃縮
大さじ1
紅生姜
10g
ご飯
丼1杯
刻み海苔
少々
作り方
1
キャベツは1センチ角くらいにきります
2
ごま油をひいたフライパンに塩コショウを振った豚バラ、キャベツを入れて炒めます
3
豚バラに火が通ったら紅生姜、砂糖、麺つゆをいれて30秒炒め、ご飯に乗せます
4
あれば刻み海苔を乗せて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少しだけ残った紅生姜をおいしく食べようと思いました
公開日:2015/02/11
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関連情報
カテゴリ
豚丼
このレシピを作ったユーザ
★とっこ
のんびりレシピを更新していこうと思います★
つくったよレポート(
1
件)
2015/02/14 16:27
昼食に^m^ 生姜はよく使うのですが、紅生姜は余りがちに…炒め物に加えるのは、ナイスアイディアですね! アクセントになっていて、とっても美味しくいただきました♪
みーちゃん6914
あると便利だけど使い切るのが意外と難しかったりしますもんね。 私もまたレシピ、遊びに行きまーす♪ありがとうございました♪
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