豚肉のから揚げの黒酢ソースあえ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ねぎ、にんにく、しょうが、にんじんを細切りにする
- 2 豚薄切り肉を半分に切り、小麦粉、塩、ベーキングパウダー、水をまぜたものをつけて高温の油でかりっとするまであげる
- 3 フライパンに油をしき１をいれていためる。しんなりしてきたら★をいれてぐつぐつさせ、そこに２をいれてよくいためあわせたらできあがり
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