ホタテの貝柱のニンニク醤油焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ホタテの貝柱 10個
- にんにく（チューブ使用） 1、5ｃｍ
- バター 5ｇ
- 醤油 小さじ1
- 塩コショウ 少々
作り方
- 1 醤油、にんにくを混ぜ合わせておく。
- 2 貝柱の両面に軽く塩コショウをする。
- 3 フライパンにバターを入れ弱火で温めバターが溶けてきたら貝柱を入れ焼いていく。
- 4 貝柱に軽く焼き色が付いたら（1）の醤油をまわし入れ絡めて出来上がり。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ホタテの貝柱のにんにく醤油焼き
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