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しゃきしゃき!鶏つくねだんご レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
鍋、煮物、スープに!
材料(2人分)
鶏ひき肉
300グラム
れんこん
8センチ
にんじん
3分の1本
ねぎ
5センチ
しょうが
2かけ
塩
4,5ふり
片栗粉
おおさじ1
作り方
1
レンコン、しょうが、にんじん、ねぎをみじんぎりにする
2
ボウルに1と鶏ひきにく、片栗粉、塩を入れてねばりけがでるまで混ぜる
3
鍋にたっぷりの湯をわかし、2をスプーンですくい一口大にしたものをおとし3分ほどゆでる。ざるにあけたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2014/12/04
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ぴーちゃん3279
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