山芋と玉ねぎと豆苗の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 山芋を短冊切りにする。
- 2 豆苗を半分に切る。
- 3 玉ねぎを薄めに切る。
- 4 鍋にだし汁を入れ沸騰させ山芋、玉ねぎを入れ煮ていく。
- 5 山芋に火が通ったら豆苗を入れ一煮立ちしたら一旦火を止め味噌を入れる。
- 6 もう一度火にかけ一煮立ちしたら出来上がり。
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- 山芋と玉ねぎと豆苗の味噌汁
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