シンプル!かぼちゃコロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃの皮をむき、ワタと種を取り除き一口大の大きさに切り、耐熱皿に並べラップをかけ600w4分~5分加熱しフォークなどで潰す。
- 2 かぼちゃを潰しながら牛乳、塩コショウを入れ混ぜ合わせる。
- 3 卵を割りほぐしておく。
- 4 (2)のかぼちゃをお好みの大きさに形成し小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付ける。
-
5
180℃の油で
きつね色になるまで揚げ出来上がり。
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