マコモだけの中華風ぴり辛炒め レシピ・作り方

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ぴーちゃん3279
ご飯がすすむおかずです

材料(2人分)

マコモダケ
1個
にんにく
1個
食べるラー油
こさじ2
豆板醤
こさじ2
2,3ふり
ごま油
こさじ1
万能ねぎ
半束

作り方

  1. 1
    まこもだけをうすぎりに、万能ねぎをこぐちぎりに、にんにくをみじんぎりにする
  2. 2
    フライパンに油をしき、にんにくとまこもだけをいれていためる。ある程度火が通ったら食べるラー油と豆板醤を入れて強火でいためる
  3. 3
    塩、ごま油、万能ねぎをいれてよくあえたらできあがり

きっかけ

夕食に

公開日:2014/10/08

関連情報

カテゴリ
その他の野菜ガーリック・にんにく万能ねぎ

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