水菜とキュウリの中華風さらだレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

さっぱりしていて美味しいです

材料（２人分）

中国湯葉: 3本

水菜: 4分の１袋

きゅうり: 1本

パクチー: 1袋

にんにく: 1個

黒酢: おおさじ４

砂糖: おおさじ2分の１

塩、味の素: ２，３ふり

ごま油: こさじ２

食べるラー油: おおさじ2分の１

作り方

1

中国湯葉を水でもどし5センチくらいの長さにきる。にんにくをみじんぎりにする。
2

水菜をざくぎりに、きゅうりは一口サイズのうすぎりに、パクチーは2センチくらいのざくぎりにする
3

ボウルに１、２と黒酢、砂糖、塩、味の素、ごま油、食べるラー油をいれてよくまぜたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2014/10/06

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カテゴリ: 水菜きゅうりパクチー

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