⭐簡単⭐甘辛♪長芋の照り焼き⭐ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長いも ２００g位
- 青ネギ(小口切り) お好みで
- 鰹節 お好みで
- サラダ油 適宜
- 【合わせ調味料】
- ●しょうゆ 大さじ１
- ●砂糖 大さじ１
- ●みりん 大さじ１
- ●料理酒 大さじ１
作り方
-
1
長芋はよく洗い皮つきのまま。
材料は画像のように用意する。
調味料は合わせておく。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、中火で両面に焼き色をつける。
-
3
合わせ調味料を入れ、とろみがつき照りが出るまで煮からめる。
-
4
器に盛り、ネギと鰹節をのせお好みで一味唐辛子をふって。
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