山芋とピーマンのポン酢炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 山芋を1ｃｍの厚さに切り、十字に包丁で切る。
- 2 ピーマンを食べやすい大きさに切る。
- 3 フライパンに多めのオリーブオイルを入れ山芋、ピーマンを入れ塩コショウをし炒めていく。
- 4 全体に炒めたらかつお節、ポン酢を入れ混ぜ合わせて出来上がり。
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