豚肉の甘辛角煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋にたっぷりの水（分量外）とねぎの青い部分をいれて沸騰させ、そこに豚ばら肉をいれてふたをして15分ほど圧力をかける
- 2 圧力がぬけたらざるにあけ食べやすい大きさにきる。卵をゆでてゆで卵をつくり、殻をむいておく。ねぎの青い部分は捨てる
- 3 鍋にうすぎりにしたしょうが、酒、みりん、中華スープ、しょうゆ、砂糖、卵、ゆでた豚肉をいれてふたをして10分ほど圧力をかける
- 4 圧力がぬけたらふたをあけ、水気がすくなくなるまで中火でにこんだらできあがり
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
