そら豆の醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そら豆のさやから豆を取り出す。

2. 2

   鍋に水、醤油、酒を入れ中火で沸騰させる。

3. 3

   鍋にそら豆を入れ8～10分煮る。

4. 4

   竹串などでそら豆の茹で加減を確認し、柔らかくなっていたら出来上がり。