ぶりの生姜照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
- ぶりの切り身 3切れ
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆醤油 大さじ1
- ☆酒 小さじ1
- ☆すりおろし生姜 小さじ2
作り方
- 1 ぶりに軽く少量の塩を振り、5分ほど置いて水気を拭き取ります
- 2 ブリを両面弱めの中火で3分ずつ焼きます
- 3 ☆の材料を混ぜ合わせたタレを絡めて完成です
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★かなぶん2014/12/13 16:31
ご飯がすすんで美味しかったです(*^^*)
ごちそう様でした☆
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