卵わかめスープかいわれ入り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵を割りほぐしておく。

2. 2

   乾燥ワカメを水で戻しておく。

3. 3

   鍋に水、ウェイパーを入れ沸騰させる。

4. 4

   沸騰したら卵をゆっくり入れ、ワカメを加え一煮立ちさせる。

5. 5

   一煮立ちしたらカイワレを入れ塩コショウをし味をととのえ、ごま油を入れて出来上がり。