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いんげんとこんぶのピリ辛炒め レシピ・作り方
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ぴーちゃん3279
ご飯がすすむおかずです
材料(2人分)
いんげん
1パック
塩昆布
1つまみ
食べるラー油
おおさじ1
にんにく
2かけ
ねぎ
5センチ
しょうが
1かけ
塩
3,4ふり
作り方
1
いんげんを4センチくらいの大きさにきる。にんにく、ねぎ、しょうがをみじんぎりにする。
2
中温の油でいんげんをさっと油どおしする
3
フライパンに油をしき、にんにく、しょうが、ねぎ、塩昆布をいれていためる。香りがたってきたらいんげんと塩と食べるラー油をいれてまぜる。味がきんとうにまわったらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に
公開日:2014/04/24
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ぴーちゃん3279
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