ルクエで！カラスカレイの煮付けレシピ・作り方

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ルクエで煮崩れ無し！

材料（2人分）

カラスカレイ: 2切れ

長ネギ: 1本

●水: 200ｍｌ

●砂糖: 大1/2

●しょうゆ: 大1

●すりおろししょうが: 小2

作り方

1

ルクエに●を入れて、
レンジで１分加熱して煮汁を煮立たせる。そこに３ｃｍくらいに切ったネギとカレイを入れて、フタをしてさらに２分加熱する。
2

一度取り出して、裏返してさらに1分加熱して、２分蒸らして出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

煮崩れしないために

公開日：2014/04/06

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カテゴリ: カレイの煮付け

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