材料（2人分）
- 豆苗
- 1袋 約70g
- 油揚げ
- 1枚
- 舞茸
- 40g
- ごま油
- 小さじ1.5
- ウェイパー
- 小さじ2/3
作り方
-
- 1
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- 豆苗は1袋くらいが目安です。
10日で30cm近くまで成長しましたので食べます！
根元でカットしてくださいね
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- 2
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- 油揚げは短冊状にきり、舞茸は石づきをとりばらばらにしておきます。
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- 3
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- ごま油をひいたフライパンで豆苗、油揚げ、舞茸を炒めます
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- 4
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- 豆苗がしんなりしてきたらウェイパーを加えます
きっかけ
以前食べた後に水耕栽培していた豆苗が大きく育ったので
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