チキンステーキのオニオンハーブソース添え レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラガスは1分半茹でて3等分にします

   

2. 2 鶏胸肉は厚さが均等になるよう切り塩コショウを振ります

   

3. 3 マーガリンを引いたフライパンに皮面を下にした鶏胸肉、アスパラガスを置き、少し弱めの中火で6分焼きます
   
   動かすと皮がパリッと焼けないのでぐっと我慢してください

   

4. 4 裏返してさらに5分焼きます。

   

5. 5 新玉ねぎをすりおろします

   

6. 6 鍋にマーガリン、マジックソルト、味の素
   、すりおろし玉ねぎを入れて弱火で5分蓋をして煮込みます

   

7. 7 こんがり焼けたお肉にオニオンソースを乗せてお好みでブラックペッパーを振ってください