作り方
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- 1
- にんじんとクリームチーズをさいのめぎりにする。インゲンは1センチくらいのぶつぎりにする
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- 2
- 鍋に湯をわかし、にんじんとインゲンを2分ほど下ゆでしざるにあける
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- 3
- フライパンにバターをしきとかす。2のにんじんとインゲンと塩コショウをいれてさっといためあわせ火をとめる
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- 4
- うどんを沸騰したお湯で2分ゆでてざるにあける。
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- 5
- うどんをお皿に盛り、上にミートソースをかける。3のにんじんとインゲンと、クリームチーズをかけたらできあがり。食べる直前に混ぜるとおいしいです
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