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レンコン入りつくね レシピ・作り方
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kkikk
おいしーい!
材料(3~4人分)
鶏ミンチ
200g
れんこん
80g
ほんだし(細粒)
小さじ1
ネギ(小口切りにしたもの)
大さじ2
しょうが(チューブ使用)
3cm
塩コショウ
少々
味噌
小さじ1
作り方
1
ネギを小口切りにする。
2
れんこんをすりおろす。
3
ボールに材料すべて入れよく混ぜ合わせる。
4
食べやすい大きさに丸め、鍋に入れ火が通ったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
よく混ぜ合わせましょう
きっかけ
つくねのアレンジ
公開日:2014/02/25
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関連情報
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つくね
れんこん
料理名
れんこん入りつくね
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