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里芋と牛肉の煮物 レシピ・作り方
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mi--------6352
簡単に
材料(2人分)
里芋
8個
水
ボウル3杯
塩
ひとつまみ
牛肉
150グラム
しめじ
半分
人参
3分の1
玉ねぎ
半分
白ネギ
半分
水
カップ2
醤油
大匙2
砂糖
大匙2
白だし
小さじ1
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作り方
1
里芋の皮をむき塩でもみ、水で洗い流す
2
他の野菜を食べやすい大きさに切る
3
お湯を沸かし具材、調味料を入れ蓋を半分し加熱する
中火10分
4
里芋がやわらかくなったら火を止め蓋をしたまま10分置いて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に
公開日:2013/12/28
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里芋
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料理名
煮もの
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mi--------6352
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