山芋と豆苗の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
豆苗を半分に切る。
山芋を短冊切りにする。 - 2 鍋にだし汁を入れ沸騰させ、山芋を入れ煮ていく。
- 3 山芋に火が通ったら豆苗を入れ一煮立ちしたら一旦火を止め味噌を入れる。
- 4 もう一度火にかけ一煮立ちしたら出来上がり。
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