白菜とパクチーの甘酢サラダレシピ・作り方

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ぴーちゃん3279

シャキシャキ。歯ごたえがあっておいしいです

材料（２人分）

白菜: 8分の1個

にんじん: 3分の1個

きゅうり: 半本

にんにく: ２かけ

酢: おおさじ２

中華だし: こさじ２

塩: 少々

砂糖: おおさじ2分の１強

しょうゆ: おおさじ2分の１

山椒油: おおさじ2分の１

作り方

1

白菜、にんじん、きゅうりをせんぎりに、にんにくはみじんぎりにする
2

ボウルに１、酢、中華だし、塩、砂糖、しょうゆをいれてよくまぜる
3

山椒油をいれてサッとまぜたらできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に

公開日：2013/11/15

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カテゴリ: 白菜パクチー

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