白菜、しめじ、人参のオイスターソース蒸し レシピ・作り方

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昂萌俊
野菜を塩度で蒸した後、オイスターソースと醤油であえました。
ノンオイルでヘルシーです。
みんながつくった数 1件

材料（約3人分）

白菜
2枚
しめじ
1/2パック
人参
1/2本
水
お玉1杯
塩
小さじ１/２
オイスターソース、醤油
各大さじ1

作り方

  1. 1
    白菜はざく切り、人参はいちょう切り、しめじは石づきを取っておく。
  2. 2
    鍋に水と1、死を入れて蓋をして、火にかける。
    野菜がしんなりするまで蒸して、蓋を開け、オイスターソースと醤油を加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

いつもと違う味付けの野菜おかずを作ろうと思って。

公開日：2013/10/12
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カテゴリ
白菜

このレシピを作ったユーザ

昂萌俊 はじめまして。 3j児の母です。 うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。 普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。 よろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2013/10/16 10:15
白菜をたくさんもらったので、作りました。簡単に作れるのが、いいですね。おいしくいただきました。
konkon0657
つくレポ、どうもありがとうございます！おいしそうですね(^^)簡単なので、よかったらまた作ってみてくださいね～

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