材料（２人分）
- 豚ミンチ
- １８０グラム
- 玉ねぎ
- 半個
- ★五香粉
- こさじ１
- ★八角
- ２個
- ★しょうゆ
- おおさじ４
- ★水
- １カップ
- ★中華スープのもと
- こさじ２
- ★砂糖
- おおさじ１弱
- ★塩
- ３，４ふり
- ごはん
- どんぶり１ぱい
- にんにく、しょうが
- １かけずつ
作り方
-
- 1
- にんにく、しょうが、玉ねぎをみじん切りにする
-
- 2
- フライパンに油をしき１をいれていためる。かおりがたってきたら豚挽き肉をいれていためる
-
- 3
- 色が変わってきたら★をいれて水気が少なくなるまで煮る。
-
- 4
- どんぶりにご飯をもり、３をかけたらできあがり
きっかけ
中華屋さんでいただいてとてもおいしかったので再現！ぬか漬や沢庵、味玉などを添えていただくとおいしいです
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