味染み玉ねぎの親子丼 レシピ・作り方

味染み玉ねぎの親子丼
  • 約15分
  • 100円以下
★とっこ
★とっこ
大好きな親子丼、私のお気に入りの作り方です

材料(1人分)

  • ☆水 150ml
  • ☆麺つゆ3倍濃縮 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ2/3
  • 玉ねぎ 1/2
  • 鶏肉 ムネでもモモでも 100g
  • 刻み海苔 少々
  • 2個
  • ご飯 丼1杯分

作り方

  1. 1 ☆の材料を混ぜ合わせておき、玉ねぎは5ミリ幅に切っておきます
  2. 2 煮たたせたわりしたに玉ねぎをバラバラにして入れたら、弱火で4分煮ます。
    5分間放置します
  3. 3 鶏肉を一口大に切ったものを鍋に入れて中火で火を通します
  4. 4 溶き卵を1個入れます。
    底につかないようにフライパンを円を描くように軽く揺すります
  5. 5 もう1個の溶き卵を回し入れてお好みの半熟具合になったらご飯の上に乗せ、刻み海苔を乗せます

きっかけ

好きなのでたまに作ります

  • レシピID:1840011950
  • 公開日:2013/09/15
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カテゴリ
親子丼
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つくったよレポート(5件)

  • うーころちゃん
    うーころちゃん
    2015/03/23 12:23
    味染み玉ねぎの親子丼
    親子丼、手軽な材料で簡単にできておいしくて大好きです♡
    卵2個使ったら、ちょっと贅沢した気分です(笑)
  • ★かなぶん
    ★かなぶん
    2014/06/30 17:14
    味染み玉ねぎの親子丼
    めんつゆで簡単に美味しくできました(*^_^*)
    お昼ご飯にいいですね☆
  • ぽけぽけ0102
    ぽけぽけ0102
    2013/10/07 19:48
    味染み玉ねぎの親子丼
    美味しい親子丼が出来ました(^o^)
    ごちそうさまでした。
  • 天使の麻婆豆腐
    天使の麻婆豆腐
    2013/10/02 22:40
    味染み玉ねぎの親子丼
    ごはんがススムススム。卵を2回に分ける技は知りませんでした。

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