なめたけのそうめんチャンプル レシピ・作り方

なめたけのそうめんチャンプル
  • 約15分
  • 100円以下
★とっこ
★とっこ
なめたけの瓶詰めを使って簡単に作ました

材料(2人分)

作り方

  1. 1 素麺を茹で始めます。
    エリンギとちくわは細い千切りにしておきます
    小松菜が小さく切ってあらかじめ入れておきます
  2. 2 エリンギとちくわと小松菜をウエイパーで炒めます
  3. 3 なめたけを加えて…
  4. 4 素麺、卵、めんつゆ、天かすを加えます
  5. 5 使用こしょうで味の微調整をしてお皿に盛り付けます。その際刻み海苔をちらして、ブラックペッパーを振りかければ完成です

きっかけ

主人が仕事の合間に帰ってくることになったので急いで作りました

  • レシピID:1840011450
  • 公開日:2013/08/10
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アレンジそうめん
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