冷蔵庫の余り物の整理に！豚汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんじんと大根の皮をむきいちょう切りにする
- 2 鍋に油をしき、豚細切れ肉をいれていためる
- 3 油がまわったらにんじん、大根をいれてよくまぜ、そこに水、だしの素、酒をいれてひと煮立ちさせる
- 4 にんじんと大根が柔らかくなるまで煮込み、あくをとる
- 5 味噌をいれてよくとかしたらできあがり
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