オクラソースのパスタ レシピ・作り方

オクラソースのパスタ
  • 約15分
  • 100円以下
★とっこ
★とっこ
オクラの消費にどうぞ

材料(2人分)

  • パスタ 200g
  • オクラ 10本
  • マーガリン 大さじ1
  • 牛乳 100ml
  • コンソメ 小さじ2
  • 麺つゆ 大さじ2/3
  • 塩コショウ 少々
  • 刻み海苔 少々

作り方

  1. 1 板ずりして下処理したオクラを茹でます
  2. 2 ブレンダーかミキサーで攪拌します
  3. 3 フライパンでマーガリンを溶かしオクラ、コンソメ、牛乳を入れて塩コショウ、麺つゆで味を整えます
  4. 4 茹で上がったパスタにかけたら完成です
    今回、トッピングとして刻み海苔をのせました

きっかけ

たくさんオクラをもらったので

おいしくなるコツ

種までしっかり攪拌すること

  • レシピID:1840011313
  • 公開日:2013/07/31
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カテゴリ
和風パスタ
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