マヨ入り！ジューシー焼き餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、キャベツ、にんにく、ニラをみじんぎりにする。

2. 2

   ボウルに１とマヨネーズ、ごま油、塩、しょうゆ、豚ひき肉をいれてよくまぜあわせる。

3. 3

   ２と餃子の皮で包む

4. 4

   フライパンに油をしきよくあたためる。あたたまったらきれいに３を並べつよびにかける

5. 5

   軽く焼き色がついたら分量外の水3分の1カップをいれて蓋をして水気がとぶまで蒸し焼きにする。できあがり