ゴーヤとしめじのお手軽天丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しめじの石突をとりほぐす。ゴーヤは真ん中の種の部分をとりのぞきわぎりにする
- 2 天ぷら粉と水をあわせたものに１をくぐらせ中温の油でころもがかりっとするまであげる
- 3 鍋にしょうゆ、みりん、砂糖、出しのもとをいれてひとにたちさせる
- 4 器にごはんをもり、２をのせる。３をまわしかけたらできあがり
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