モロヘイヤの黒酢ニンニクサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 モロヘイヤを5センチくらいのざくぎりにし、沸騰したお湯で2分ほどゆでてざるにあける
- 2 にんにくをみじんぎりにする。長ネギをうすぎりにする
- 3 ボウルに砂糖、黒酢、にんにく、ごま油をいれてよくまぜる。そこにモロヘイヤをいれてまぜる
- 4 器にもりねぎをちらしたらできあがり
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