オクラとベーコンのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラに塩をふり板ずりし、うぶ毛を取る。
   ベーコンは食べやすい大きさに切る。
   にんにくをみじん切りにする。
   唐辛子を小口切りにする。

2. 2

   鍋に水、塩を入れパスタを表示時間茹でる。

3. 3

   パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、唐辛子を入れ炒め、香りがしてきたらオクラとベーコンを入れ炒めていく。

4. 4

   パスタが茹であがったら
   （3）にパスタの茹で汁を入れ（お玉1杯）塩と醤油を入れ味をととのえて出来上がり。