カブの葉の炒り浸し レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- カブの葉 １～２株分
- ジャコ天 ２枚
- 油 大さじ１
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ１
- 顆粒だし 小さじ２
作り方
-
1
カブの葉を食べやすい長さに切る。
ジャコテンも同じく。 - 2 フライパンに油を引いて火をつけ、１を入れていためる。
- 3 ２が温まったら酒を入れて、アルコールを飛ばす。後、水でといた顆粒だしと塩を入れて全体に火が通ったら出来上がり。
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