牛バラ肉のネギ塩ニンニクの焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 牛ばら肉を一口サイズにきる
- 2 にんにくをすりおろして、塩、ごま油とまぜる。そこに１の肉をいれて10分ほどつけて味をしみこませる
- 3 万能ねぎを小口切りにする
- 4 フライパンに油をしき、２をまるごと全部フライパンに入れていためる。軽く焼き色がつくまで中火で焼く
- 5 焼きあがったらお皿にもり、万能ねぎをちらす
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- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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