薄味ぶりの照焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
油をひき蓋をし皮面から焼く
中火2分 -
2
裏返しさらに蓋をして焼く
中火2,3分 -
3
焼き色がついたらお酒、醤油、砂糖を入れかき混ぜ煮詰める
中火 - 4 ぶりにからめて出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- 鰤の照り焼き
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