貝柱の醤油バター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   貝柱を食べやすい大きさに切る。（切らずにそのままでもOK）

2. 2

   貝柱の両面に軽く塩コショウをする。

3. 3

   フライパンにバターを入れ、バターが溶けてきたら貝柱を入れ焼いていく。

4. 4

   貝柱に軽く焼き色がついたら、火を止め醤油をまわし入れ絡めて出来上がり。