短時間で簡単！親子丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 玉ねぎを薄切りにする。とり肉は一口大のぶつ切りに、三つ葉は2センチくらいのざくぎりにする。
- 2 鍋に油をしき火にかける。温まったら鳥肉をいれていため、ある程度火がとおったら玉ねぎ、めんつゆ、水、出し汁、みりん、酒をいれてひと煮立ちさせる。
- 3 玉ねぎがやわらかくなったら弱火にしときたまごをかける。蓋をしてむらし、卵が固まったら火を止める。どんぶりにごはんをいれる
- 4 3をごはんの上にのせてその上に三つ葉をちらしたらできあがり
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