白ネギとお麩の生姜醤油煮 レシピ・作り方
材料（４～６人分）
作り方
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白ネギは洗い、ざく切りにする。
鍋に白ネギ、水、千切りにした生姜を入れて沸騰させる。 - 2 麩を入れたら醤油も入れて、煮汁がほとんどなくなるまで煮込んだら出来上がり。
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昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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レシピへのコメント
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薄味ですが、うっすら生姜の風味を感じられます。