たらと野菜たっぷり炒め! レシピ・作り方

たらと野菜たっぷり炒め!
  • 約15分
  • 300円前後
ocean1029
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シンプルな味付けですが、さっぱりとしていて美味しいですよ(*^^*)

材料(3人分)

作り方

  1. 1 たらに塩・胡椒をして、約5分置きます。

    人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、キャベツはざく切りにします。

    冷凍いんげんは手で2等分にし、しめじは手でほぐします。
  2. 2 たらの水気を押さえて、1切れを3等分に切り、片栗粉をまぶします。

    熱したフライパンに油を敷き、たらを両面焼きます。

    油を少々足して(分量外)、野菜を全て炒めます。
  3. 3 野菜がしんなりとしたら、たらを加えて更に炒め、最後に塩・胡椒で味を整えて出来上がりです。

きっかけ

野菜と魚を一緒に摂る事が出来るので、メイン料理になります(*^^*)

おいしくなるコツ

ピーマン等を加えてもおいしくなると思います☆

  • レシピID:1840008774
  • 公開日:2013/02/06
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カテゴリ
たら
関連キーワード
たら 簡単 キャベツ しめじ
料理名
たらと野菜たっぷりの炒めもの
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2021/09/04 19:21
    たらと野菜たっぷり炒め!
    簡単に出来て良かったです♪

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