簡単！レンコンきんぴら レシピ・作り方
材料（４人分）
- レンコン １００グラム
- ゴマ油 大さじ１
- 醤油 大さじ２
- みりん 大さじ２
- 砂糖 大さじ１
- ゴマ 大さじ１
- お好みで糸唐辛子 少々
作り方
-
1
れんこんは薄切りして水にさらし、ごま油を入れたフライパンで３０秒ほど炒める
-
2
みりん、砂糖を入れしばらくして醤油を入れ、たれにとろみが出るくらいになるまで炒める（中～弱火）
最後にゴマも入れ絡める
-
3
盛り付けて、お好みで糸唐辛子を乗せて出来上がり！
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- カテゴリ
- れんこん
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