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豚肉とお野菜の鰹節煮込み レシピ・作り方
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mi--------6352
簡単に
材料(2人分)
豚肉
200グラム
人参
4分の1
白菜
2枚
白ネギ
1本
しめじ
半分
大根
3センチ
鰹節
ひとつかみ
めんつゆ濃縮2倍
大匙1と半
お酒
大匙1
水
100ml
味の素
少々
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作り方
1
野菜を一口大に切り鍋に入れる
2
豚肉も入れる
3
鰹節、調味料、水を入れ蓋をして中火で7,8分煮る
4
かき混ぜてさらに5分煮込む
水分がなくなればお水を足して下さい
5
味がしみ込んだら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
簡単に
公開日:2013/01/28
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カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
鰹節煮込み
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mi--------6352
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