おネギたっぷり五島うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 五島うどん 1束
- お湯 たっぷり
- 粉末あごだし 小さじ半分
- 醤油 小さじ半～１
- お水 ３５０ｍｌ
- ネギ たっぷり
作り方
-
1
お湯をたっぷりわかし五島うどんを茹でる
中火弱10分 -
2
別のお鍋にお湯を沸かし、粉末あごだし、調味料を加える
中火２，３分 - 3 うどんが茹であがったら水でしめる
- 4 おつゆのお鍋にうどんをいれかきまぜ器に盛りネギをちらして出来あがり！
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- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 五島うどん
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ひなりな05042013/12/27 20:18
子供用にネギ抜きで＾＾五島うどんは細めんなので食べやすいですね＾ー＾
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