豚ばらと白菜の塩生姜蒸し レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
白菜は葉をはがして洗い、葉を縦に２等分する。
しょうが、ねぎは千切りにしておく。 -
2
大きめの深い鍋に、白菜、１枚ずつ広げた豚ばら肉、塩としょうが一つまみずつ、３重か４重ぐらいかな？
順番に繰り返し、重ねていく。 -
3
最後にねぎを散らして、水を入れて１０分火にかけて、１０分余熱で火を通したら出来上がり！
味がもし薄ければ、ポン酢で食べてください。
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昂萌俊
はじめまして。
3j児の母です。
うちの主食は基本が玄米でたまに白米、麦ごはんです。
普通に料理もしますが、砂糖、卵なし料理、マクロビスイーツ（乳製品、白砂糖、卵なし）、だしなしのものも結構作ります。
よろしくお願いします。
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レシピへのコメント
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あっさりしていてかさが減るので、あっという間に白菜がなくなりますよ。