生ハム入り★冷やし中華 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 きゅうりをせんぎりにする。トマトは釧切りにする
- 2 卵をわりよくといて、油をしいて熱したフライパンにながしこみ薄焼き卵をつくる。さましてから錦糸にする
- 3 中華めんを１，２ふんゆでてザルにあけよくひやし、水気をきる
- 4 お皿に麺をもり、上にきゅうり、トマト、生ハム、卵をならべる。たれをまんべんなくまわしかけて最後にしそ胡麻をちらしたらできあがり
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