枝豆のあっさり炒め レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 枝豆(ゆでて皮をむいたもの) 1カップ
- ヒラタケ 2,3枚
- にんにく 1かけ
- クレイジーソルト ティースプーン1杯
- オリーブオイル おおさじ2分の1
作り方
- 1 鍋に湯をわかし、枝豆をいれて2,3ぷんゆでて、ざるにあける
- 2 平茸をざくぎりに、にんにくはみじんぎりにする
- 3 フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくをいれていためる。香りが立ってきたらひらたけと枝豆をいれて強火で2,30秒さっといため、クレイジーソルトをかけて味を調えたらできあがり。
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ママちゃん59852014/08/16 19:10美味しかったです