筍のネギニンニク和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコの水煮を食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯でサッと湯通しをしてザルにあける

2. 2

   小口ねぎとにんにくを細かくきざむ

3. 3

   食べるラー油、塩麹、ごま油、塩、小口ねぎ、にんにく、塩をよくまぜてタケノコと良く和えたらできあがり。