キヌサヤと燻製豆腐の炒めもの レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 絹さやのスジをとり、沸騰したお湯で下ゆでしてザルにあける。燻製豆腐は細切りにする
- 2 ニンニクをみじん切りにする
- 3 よく熱したフライパンに油をしき、ニンニクをいれていためる。香りが立ってきたら燻製豆腐と絹さやをいれて塩とオイスターソースをいれる
- 4 味がからまったら最後にごま油をまわしかける
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- カテゴリ
- えんどう豆
- 料理名
- キヌサヤと燻製豆腐の炒めもの
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